加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 白葡萄酒

南非国宴极品干红葡萄酒(国宴一号)都获得过什么奖项呀?

时间:2024-10-13 05:33:28  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

一、南非国宴极品干红葡萄酒(国宴一号)都获得过什么奖项呀?

该酒曾多次获得世界级奖项及荣誉,其中包括1997年:法国波尔多挑战赛金奖。

2006年:被选为诺贝尔晚宴主菜配酒。2007年:南非米开朗基罗金奖。

2012年:世界精选葡萄酒竞赛金奖。2013年:南非100佳葡萄酒。

2015年:中非论坛约翰尼斯堡峰会的官方指定国宴用酒。

2018年:南非金砖五国峰会特供用酒。同时也被多家航空公司选为头等舱用酒。

望采纳。

该酒曾多次获得世界级奖项及荣誉,其中包括1997年:法国波尔多挑战赛金奖。

2006年:被选为诺贝尔晚宴主菜配酒。2007年:南非米开朗基罗金奖。

2012年:世界精选葡萄酒竞赛金奖。2013年:南非100佳葡萄酒。

2015年:中非论坛约翰尼斯堡峰会的官方指定国宴用酒。

2018年:南非金砖五国峰会特供用酒。同时也被多家航空公司选为头等舱用酒。

望采纳。

我认为我可以提供一些参考意见!

二、怎样的品尝南非葡萄酒呢?

第一步:酒温

冰镇后南非葡萄酒味道较涩 传统上,饮用南非葡萄酒酒的温度是清凉室温,18—21℃之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。

第二步:醒酒

红酒充分氧化后才够香,一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。

第三步:观酒

陈年佳酿的酒边呈棕色,红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

第四步:饮酒

让它在口腔内多留片刻,在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。

第五步:酒序

先尝新酒再尝陈酒,一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。

三、有几瓶几千元的进口干白,日常的话怎么喝好?因为是一个人喝,喝不完怎么保存和能保存多久?谢谢

几千元的干白已经是品质很好的酒了。因此,建议直接饮用(不佐餐),饮前应在冰箱中冷藏10至20分钟,然后细细品味,最好是约几个懂酒的朋友小酌(注意在喝红酒之前饮用,喝葡萄酒一般是由淡至浓依次)。如要佐餐,应配海鲜、鱼肉、鸡肉等。

几千元的酒应该尽量一次喝完。如一次实在喝不完,应用真空泵(葡萄酒专营店都有售,配橡胶塞,有的手动简易的只需几十元)抽干瓶内空气,封口置于冰箱冷藏,最多一周内应喝完。不过,即使保存得好,开过的酒总会影响其原有品质,不可能与开瓶时一样。所以强烈建议一次喝完。

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门