一、为什么德国雷司白葡萄酒做得那么好
雷司令对种植地点非常挑剔，特别适合日照足且寒冷的地方生长。寒冷地区的雷司令酸度高，酿制的葡萄酒酒体优雅，口感清新活跃，又有很好的陈年能力。如果染上贵腐霉菌可以酿出带有蜂蜜芳香的甜酒。以及传统上的冰酒也是雷司令酿制。这些都需要寒冷的气候。
温暖地方也能生长雷司令，但酿出的葡萄酒不够细腻，富有热带水果香气，酸度低，不具有成为上等白葡萄酒的潜质。
红葡萄品种要求冬季温润多雨夏季干燥少雨的地中海气候，并不适合种植高品质的雷司令。大部分葡萄产区所处的维度南北纬40几度对于雷司令来说依旧过热。德国葡萄产区高纬度是天然的优势，加上德国人对酿酒工艺的追求，自然会能酿出最好的雷司令。
最后说两点，法国最著名的白葡萄酒产区阿尔萨斯和德国相邻以前就是德语区归属过德国。所以阿尔萨斯的白葡萄酒深受德国影响，至今阿尔萨斯白葡萄酒使用的瓶型也和德国一致。
再有世界上最贵的葡萄酒排名，前十根本几乎看不见波尔多的酒，除了勃艮第就是德国雷司令了
二、雷司令白葡萄酒都是甜的吗？
雷司令是一种白葡萄品种，它既可以酿造甜型的葡萄酒，也可以酿造干型的葡萄酒。雷司令葡萄品种也是德国最著名的葡萄品种。有次我朋友过生日，我们附近乐勤汇的店铺买了一瓶雷司令白葡萄酒，店员建议我们冰镇一下再喝，结果口感确实好。此前我是土包子，以为所有的酒，不管是红酒还是白酒，都是开瓶即饮，没想到喝红酒会有那么多讲究。
三、雷司令白葡萄酒是国产的还是进口的？
雷司令是葡萄品种哥哥。。。原产地出自德国！
四、智利雷司令葡萄酒什么温度喝口感更好？
白葡萄最佳温度7-12度，雷司令葡萄酒的侍酒温度再低点，9-10度。鉴于大多数冰箱的温度为4-7℃左右，因此建议不要直接饮用刚拿出冰箱的白葡萄酒。你可以在开瓶前30-60分钟取出，待其自然升温，或者可以通过手掌的温度来加温温度过低的白葡萄酒。
五、德国冰酒怎么样？德国冰酒的等级是什么
冰酒起源于德国，德国的冰酒大致还不错，以雷司令和品丽珠为主。
目前最大的冰酒产区是加拿大，每年所产冰酒占全球总量的80%，加拿大安大略省冰酒产量占加拿大的80%，是最好的冰酒产区，而且能保证每年都出产冰酒。
加拿大的冰酒有VQA标准，规定推迟葡萄采收季节直到气温低于零下八摄氏度持续48小时进行采收、压榨。德国的温度标准是零下七摄氏度。
六、艾斯露酒庄出售的雷司令冰白价格是多少
原产国 加拿大原瓶原装进口
葡萄品种 雷司令
净 含 量 375ml
原果汁含量 100%葡萄汁
储藏方法 避光、卧放
保 质 期 12年
零 售 价 ￥2614元
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