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葡萄酒类型的英文

时间:2024-10-11 18:34:10  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

bulk 原酒

bottled wine 瓶装酒

original(import bottled wine) 原装酒

红葡萄品种:

Cabernet Sauvignon(France):赤霞珠

Cabernet Franc(France):品丽珠

Cabernet Gernischt(France) :蛇龙珠

Carignan:佳利酿

Sinsaut(France) :神索

Gamay(France) :佳美

Grenache(Spain) :歌海娜

Merlot(France) :梅鹿辄

Petit Verdot (France) :味尔多

Pinot Noir(France) :黑比诺

Ruby Cabernet(America) :宝石解百纳

Sangiovese(Italy) :桑娇维塞

Syrah(France) :西拉

Zinfandel(America) :增芳德

Muscat Hamburg:玫瑰香

Saperavi(Former Soviet Union):晚红蜜

Zinfandel 仙粉黛

Malbec 玛尔贝克

白葡萄品种:

Aligote(France) :阿里高特

Chardonney(France) :霞多丽

Chenin Blanc(France) :白诗南

Traminer(Germany) :琼瑶浆

Italian Riesling:贵人香

Grey Risling:灰雷司令

White Riesling(Germany) :白雷司令

Muller-Thurgau(germany) :米勒

Muscat Blanc:白麝香

Pinot Blanc(France:)白品乐

Pinot Noir 黑品诺

Sauvignon Blanc(France) :长相思

Selillon(France) :赛美蓉

Silvaner(Germany) :西万尼

Ugni Blanc(France) :白玉霓

Folle Blanche(France) :白福尔

Colombard(France) :鸽笼白

Long Yan(China,Changcheng):龙眼

Rkatsiteli (Former Soviet Union):白羽

Syrah (Shiraz) 西拉

染色品种:

Alicante Bouschet(France) :紫北塞

Yan 73(China,Changyu) :烟73

Yan 74(China,Changyu) :烟74

葡萄分类

Vitaceae:葡萄科

Vine:葡萄树

American Vine:美洲种葡萄

Franco-american:欧美杂交种

Hybrid:杂交品种

Wild Grape(Vine):野生葡萄

Cultivar:栽培品种

Wine Grape:酿酒葡萄

Table Grape:鲜食葡萄

Seedless Grape:无核(籽)葡萄

Grape(Vine) Variety:葡萄品种

葡萄酒分类

Dry red wine:干红葡萄酒

Semi-dry wine:半干葡萄酒

Dry white wine:干白葡萄酒

Rose wine:桃红葡萄酒

Sweet wine:甜型葡萄酒

Semi-sweet wine:半甜葡萄酒

Still wine:静止葡萄酒

Sparkling wine:起泡葡萄酒

Claret:新鲜桃红葡萄酒(波尔多产)

Botrytised wine:贵腐葡萄酒

Fortified wine:加强葡萄酒

Flavored wine:加香葡萄酒

Brut wine:天然葡萄酒

Carbonated wine:加气起泡葡萄酒

Appetizer wine( Aperitif):开胃葡萄酒

Table wine:佐餐葡萄酒

Dessert wine:餐后葡萄酒

Champagne:香槟酒

Vermouth:味美思

Beaujolasis:宝祖利酒

Mistelle:密甜尔

Wine Cooler:清爽酒

Cider:苹果酒

Brandy:白兰地

Fruit brandy:水果白兰地

Pomace Brandy:果渣白兰地

Grape brandy:葡萄白兰地

Liquor(Liqueur):利口酒

Gin:金酒(杜松子酒)

Rum:朗姆酒

Cocktail:鸡尾酒

Vodka:伏特加

Whisky:威士忌

Spirit:酒精,烈酒

Cognac(France) :科尼亚克白兰地(法)

Armagnac(France) :阿马尼亚克白兰地(法)

Sherry(Spain) :雪莉酒(西班牙)

Port(Portuguese) :波特酒(葡萄牙)

BDX:波尔多红酒

微泡葡萄酒frizzante 起泡葡萄酒asti 葡萄品种 黑皮诺pinot 格露连奴grignolino

你是酒店吧台推酒员吧?

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