在加州，有纳帕谷、有索诺玛，这里的产区生产出品质稳定的葡萄酒，同时通过创新的酒庄旅游体验让葡萄酒直接在酒庄就能销售一空。这是蓝裕文化酒庄设计院极力推行的新建酒庄运营模式。因为老二大的酒企已经占据了传统渠道的高地，而且传统渠道已经逐步没落，现如今是互联网的时代，而互联网是无根之水，新建酒庄需要通过厂店一体的体验式旅游酒庄来为自己的互联网营销打下根基。所以我们要学好酒庄旅游，这一点，美国的商业模式无疑是成功的，如果您希望去美国了解当地的模式，不妨先了解这些产区，在决定自己的行程。作为葡萄酒产区，洛杉矶种植历史悠久、地形复杂，同样有着迷人的形态。
1
洛杉矶产区
洛杉矶县（Los Angeles Country）下有7个AVA（美国法定种植区American Viticulture Areas)，均为加州南海岸产区（South Coast AVA）的子产区。
洛杉矶县的AVA，序号为132~138
7个AVA分别为高沙漠羚羊谷AVA（Atelope Valley of the California High Desert AVA）、里奥纳谷AVA（Leona Valley AVA）、马里布海岸AVA（Malibu Coast AVA）、马里布牛顿峡谷AVA（Malibu-Newton Canyon AVA）、马鞍岩马里布AVA（Saddle Rock Malibu AVA）、Palos Verdes Peninsula AVA、雅拉佩罗那山谷AVA（Sierra Pelona Valley AVA）。
2
与南加州的大部分地区一样，18世纪后期西班牙天主教传教士朱尼佩罗·塞拉（Junipero Serra）开始在现在的洛杉矶县种植葡萄。
品丽珠（Cabernet Franc）
但洛杉矶县在加州葡萄酒历史上的主要贡献还是两个地中海品种的首次种植。1833年，一位名叫Jean-Louis Vignes的法国定居者在这里种植了该州第一批欧洲葡萄藤，来自他的家乡波尔多的品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）。
到了19世纪末，洛杉矶县成为当时加州最大的葡萄酒产区；当1920年禁酒令开始时，洛杉矶有着22,000英亩（约8,900公顷）的葡萄种植面积。二战结束后，城市扩张导致这里的葡萄园土地几乎完全被城市取代，酿酒业转移到城市周围的山丘上。
全加州最年轻的AVA产区也位于这里。2021年6月17日，美国TTB（酒精和烟草税收和贸易局）批准了Palos Verdes Peninsula AVA这一产区。新的AVA于2021年7月19日正式生效。Palos Verdes半岛地区位于洛杉矶西南角，在洛杉矶市中心以西约40千米处的太平洋海岸线上。
产区内包括加利福尼亚州帕洛斯维第斯庄园（Palos Verdes Estates）、罗林希尔斯庄园（Rolling Hills Estates）、兰乔帕洛斯维德斯（Rancho Palos Verdes）和罗林希尔斯（Rolling Hills）等。这里有着包括葡萄栽培在内悠久的农业历史，并且一直在持续生产葡萄酒。
3
风土
洛杉矶是美国人口最多的县，被洛杉矶市密集的城市扩张覆盖了一半。区域内有一些荒野地区，雄伟的雅拉佩罗那山脉将城市与广阔干燥的莫哈韦沙漠分隔开来，西部的圣莫尼卡山脉过于崎岖，无法进行大规模开发。葡萄酒生产正是在这些地区进行。
洛杉矶县AVA的显著特点是面积较小，是少数小型产区的聚集地。马里布马鞍岩AVA、马里布海岸AVA和马里布-牛顿峡谷AVA位于圣塔莫尼卡山脉，在通往西部圣巴巴拉县的路上。
这些AVA虽然不太知名，但仍受到了相当的重视。高海拔保护它们免受几千米外温度调节的太平洋的影响。温暖的白天和寒冷的夜晚导致了漫长的生长季节，葡萄能够在保持酸度的同时发展出丰富的果味复杂性。
另外三个子 AVA——雅拉佩罗那山谷、里奥纳谷和高沙漠羚羊谷AVA位于东北部，分布在雅拉佩罗那山脉的北部边缘和莫哈韦沙漠的南部边界之间沙漠。
这三个地区的大陆性气候比洛杉矶县的其他地区要多得多，而且更热、更干燥，对葡萄种植者来说更具挑战性。但海拔高度使它们适合葡萄栽培。在海拔约900 米处，葡萄园昼夜温度变化较大，从而延长了成熟期，就像在圣莫尼卡山脉一样。
新的Palos Verdes Peninsula AVA由位于洛杉矶盆地和太平洋之间的低起伏的丘陵（地理上是海岸山脉的一部分）组成。
海拔范围从海平面到圣佩德罗山海拔445 米。许多葡萄园都种植在朝南或朝东南的缓坡上。该地区的土壤主要由细粒砂岩、风化页岩、粉砂和钙质粘土组成。
4
葡萄品种
西拉
洛杉矶县拥有多样的地形，生产各种各样的葡萄酒（尽管数量较少）。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）是其中的佼佼者，经常在波尔多混酿中混合使用。
仙粉黛
丹魄（Tempranillo）、仙粉黛（Zinfandel）、西拉（Syrah）和维欧尼（Viognier）是高沙漠羚羊谷AVA这片温暖干燥的风土中成功的葡萄品种；西拉和霞多丽在里奥纳谷AVA表现良好。
因为洛杉矶的AVA普遍比较年轻，标有当地小型AVA名称的葡萄酒还较少。不过随着这些AVA的发展，也将会有更多风味显著的当地葡萄酒出现。
本文由蓝裕文化酒庄设计院转自加州葡萄酒协会
|
