Chardonnay（霞多丽/莎当妮）
原产法国，是酿造白葡萄酒的良种。树势生长强健，适应性强，能在各种土壤上种植，抗寒和抗 病能力均较强。由于结果早和丰产性能好，因此对肥水条件要求较高。篱架栽培时应注意更新， 控制结果部位上移。在北京地区 4 月下旬萌芽，6 月上旬开花，9 月上旬果实成熟。生长期 149 天，需要生长积温 3147℃。结实能力强，在全部萌发的新梢中，结果枝占 75％以上。果粒中等 大，绿黄色，近圆形，百粒重 198 克。果皮中厚，果肉稍硬，果汁较多，风味酸甜。果实出汁率 76％以上，果汁可镕性固形物 18.2％~19.5％，含酸量 0.6％~0.68％。酿成的酒浅金黄色，微绿 晶亮，味醇和，回味好，适于配制干白葡萄酒和香槟酒。主要在法国、美国、澳大利亚等国家栽 培。我国最早于1979 年由法国引入河北沙城，以后又多次从法国、美国、澳大利亚引入。目前河 北、山东、河南、陕西和新疆等地有栽培。 该品种为法国勃艮第（Burgundy）地区的干白葡萄酒与 香槟酒的良种，我国青岛、沙城均以它为酿造高档干白葡萄酒原料。
-------摘自淘宝商城“酒巢”
霞多丽又称莎当妮，是世界酿造白葡萄知名的品种，如果你想尝试一下霞多丽所酿造的白葡萄酒，可以选择勃艮第的试试；勃艮第的酒同样世界有名，其产区的葡萄品种很少，白的只有霞多丽，红的只有黑皮诺，但其产区的酒都非常优质，法国最有名的罗曼尼康帝就是产自于勃艮第
如果有价格两百左右的，勃艮第产区的霞多丽或者黑皮诺，都值得试一试！
阿尔萨斯雷司令干白葡萄酒 富有浓郁的柠檬，青苹果香味，带有独特的火石和矿物的味道。余味悠长，唇齿留香。此款雷司令表现出彩。
也买酒有售价位大概300左右
葡萄酒种类白葡萄酒
葡萄品种雷司令(Riesling)
产国法国(France)
产地阿尔萨斯(Alsace)
级别AOC
橡木桶陈酿
参考年份2008
瓶塞
色泽淡金黄色
香味柠檬，青苹果
酒体中高
口感饱满
糖分干白
酒精度11.5%
容量750ml
醒酒时间即开即饮
最佳品尝温度10-12℃
适用场合约会用 商务用 ...
搭配菜肴海鲜，鱼类
国际组织评鉴
霞多丽，又叫做雪当利、莎当尼，原产自勃艮第，是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界各大产区都有种植霞多丽。
霞多丽
而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如那帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
价格不等，你可以到西域美酒网看看价格，
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