一、冰酒价格一般是多少
摘要：冰酒又称冰葡萄酒，是将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒制成的甜型白葡萄酒，这种酒产量较低、品质较高，因此价格也比较贵，一般根据冰酒的原料、品质、产地、品牌，均价在四五百元到六七百元一瓶左右，选购时要注意挑选产地、葡萄品种、冰酒类型、年份等方面，并考虑经济预算。下面一起来了解一下冰酒是什么酒吧。一、冰酒是什么酒
冰酒，英文名为Icewine，是一种甜型白葡萄酒，是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
一般冰酒是将葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃时，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰、采收、在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。
相传冰酒是200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今的，当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，于是将之命名为冰酒。
二、冰酒价格一般是多少
冰酒是用冰葡萄酿制出的葡萄酒，由于冰酒的产生、产量和品质都有严格把关，品质较高，因此价格通常也比较贵，那么冰酒多少钱一瓶呢？
酿制冰酒的葡萄在种植上要冒很大风险，而且对原料要求苛刻，因此产量稀少，俗话说物以稀为贵，市面上的冰酒通常只有375毫升一瓶，基本没有普通葡萄酒的500毫升或750毫升的大包装，其均价也要六七百元一瓶，具体价格根据冰酒的原料、品质、产地、品牌等因素有所不同。
注：以上价格来源网络，仅供参考。
三、如何选购冰酒
1、选产地
冰酒的产地主要是德国、法国、加拿大、中国四大产区，其他国家如奥地利、瑞士等也生产冰酒，不过一般四大产区的冰酒品质更好，尤其是加拿大和德国，可以通过酒标判断产地。
2、选择冰酒的葡萄品种
很多葡萄可以用来酿造冰酒，比如雷司令、琼瑶浆、威代尔、灰皮诺等，其中，雷司令和琼瑶浆是公认的酿造冰酒的最佳葡萄品种，因为它们可以承受寒冷的天气，结冰后可以酿造出非常甜、非常优雅细腻的葡萄酒。
3、选择冰酒的类型
冰酒按照瓶中二氧化碳的压力可以分为起泡型冰酒和静止型冰酒，市场上的冰酒一般都是静止型的冰白或者冰红，你可以根据自己的喜好进行选择。
4、选择冰酒的年份
选购冰酒的时候不需要太纠结年份这个问题，新年份的冰酒充满着新鲜的活力，老年份的冰酒更加耐人寻味。
5、考虑经济预算
高品质的冰酒价格通常不会太低，即便是便宜的冰酒价格也在五六百元左右，所以要根据自己的经济预算来选择合适价位的冰酒。
二、帮我给冰酒起个名
冰酒(英语Ice wine，德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。和“有机”一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造出的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大、德国和奥地利，冰酒定义强调的葡萄必须是自然冰冻的。其中德国对冰葡萄酒的定义最为严格。德国在相关标准中规定，酿造冰酒所用的葡萄必须在架上，在低于-8℃的自然条件下冰冻6小时以上，再经人工采摘，在-8℃完成压榨，然后将压榨出的浓缩的葡萄汁发酵，从而产生的葡萄酒，才能标注“Eiswein”。可以看出，在冰酒的原料和工艺上都有很高很苛刻的要求，也难怪冰酒被这么多人宠爱，身价不菲。而这样高难度和高要求的制作工艺，最早是怎样产生的呢？关于冰酒的起源，有着很多种说法。其中很多人认为冰酒最早起源于1794年，在德国弗兰克(Franken)地区。那年一场突如其来的早雪让葡萄推迟了采收，本来酒农们都以为当年肯定是颗粒无收了，但是因为舍不得丢弃这些葡萄，他们还是硬着头皮把结了冰的葡萄榨汁，然后酿制成酒，没想到三个月后，酒窖里发出阵阵沁人心脾如蜂蜜般香甜的酒香，风味独特，芬芳异常。弗兰克(Franken)地区的酒庄主人品尝之后，都爱上了这个美妙的味道，因此给这些酒取名“冰酒”。后来，他们就用结了冰的葡萄来酿酒的方法专门酿制冰酒，工艺也逐渐完善，就此传开，这就是冰酒的创世纪。从此,人们也开始享受冰酒，感受到这零下8度孕育出的魅力。
三、洋酒名称 LEROI 是什么酒?
冰酒（英语Icewine，德语Eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟有机一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。 冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼（Franconia）。当时人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上最著名的冰酒产区。
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