一、雷司令白葡萄酒该如何选购?
1. 雷司令白葡萄酒以其清新的口感、丰富的果香和优雅的酸度而闻名。
2. 在选购时,应考虑产区,不同产区的雷司令风格各异。
3. 了解年份对雷司令品质的影响,选择评价较高的年份购买。
4. 观察酒标上的信息,知名酒庄生产的雷司令品质更有保障。
5. 根据个人口味和用餐场合选择合适的甜度。
6. 如果可能,品尝以判断雷司令的品质。
7. 考虑价格区间,选择符合预算和口味偏好的雷司令。
8. 综合考虑产区、年份、酒标、甜度、品尝和价格等因素,挑选最适合自己的雷司令白葡萄酒。
二、雷司令干白葡萄酒价格及口感介绍
1. 雷司令干白葡萄酒的价格区间在39.9元至7698元之间,具体价格取决于品牌和规格。
2. 2023年,在购物平台上,最低价格为39.9元的拉索尔菲雷司令干白葡萄酒,规格为750ml*2瓶。
3. 雷司令是一种白葡萄酒品种,以其独特的口感和香气而广受欢迎。知名品牌包括拉索尔菲、长城和康士丹等。
4. 具体价格如下:
- 拉索尔菲雷司令干白葡萄酒2支装,价格为39.9元。
- 长城高级雷司令干白葡萄酒750ml单瓶,价格为49.9元。
- 长城高级雷司令干白葡萄酒750mlX6瓶整箱,价格为268元。
- 伽伦西岸雷司令干白葡萄酒750ml整箱六支装,价格为58.8元。
- 新天雷司令半干白葡萄酒750ML单瓶,价格为68元。
- 戚继光特选级五星雷司令干白葡萄酒国产红酒,价格为69元。
- 德国摩泽尔王冠雷司令干白葡萄酒,价格为75元。
- 尼雅雷司令干白葡萄酒整箱装750ml*6瓶,价格为78元。
- 普鲁士王子珍藏雷司令白葡萄酒750ml,价格为88元。
- 尼雅生龙活虎雷司令干白葡萄酒750ML,价格为98元。
- 德国奔蕾BenR白葡萄酒750ml,价格为108元。
- 张裕特选级雷司令干白葡萄酒750ml,价格为128元。
- 德国进口马库斯梅里特酒庄雷司令晚收干白甜白葡萄酒750ml,价格为175元。
- 德国原瓶进口约翰山雷司令半干白葡萄酒750ml,价格为219元。
- 康士丹雷司令干白葡萄酒澳大利亚原瓶进口750mlx6礼盒,价格为7698元。
- 德国国家酒馆VDP柏克林沃夫雷司令白葡萄酒750ml,价格为6888元。
5. 雷司令干白葡萄酒的口感特点包括清爽、轻盈和果香浓郁。
6. 酒体通常干燥,口感清爽,酸度高,使其更加轻盈和清新。
7. 味道和香气因产地和酿造方法而异,通常具有柑橘类水果的味道,如柠檬和青柚,同时带有矿物质、草药和花卉的香气。
8. 口感轻盈柔和,微妙的果味,酸度高,口感清新、干爽,提升与食物的搭配性。
9. 建议饮用温度为8-12摄氏度,以体现其清爽和果香。
10. 雷司令干白葡萄酒适合搭配海鲜、意大利面、芝士等多种食物,也适合单独饮用,尤其在夏季阳光明媚的午后。
三、雷司令葡萄酒的起源
1. 雷司令葡萄酒的品种
雷司令葡萄酒,以其独特的风味和多样化的风格,在全球享有盛誉。其中包括蓝姑雷司令、蓝色德堡雷司令和洛温斯坦雷司令等知名品种。
2. 德国葡萄品种的认证
在德国,共有135个官方认证的葡萄品种,其中部分品种被法律规定可用于酿造葡萄酒。
3. 雷司令的起源之谜
雷司令葡萄的确切起源虽存在多种猜测,但尚无定论。有说法认为,雷司令的种植可追溯至路德维希大王时代。
4. 最早提及雷司令的文献
1392年的莱茵高艾伯巴赫地区西妥教团修道院的酒窖清单,是已知最早提到雷司令葡萄的文献证据。
5. 雷司令名称的由来
关于雷司令(Riesling)名称的由来,有多种推测。它可能源自15世纪的Rußling(意为“黑色的木头”)或Rissling(意为“撕扯”)这两个词。
6. 雷司令的文献记载
1552年,雷司令第一次以现今的拼写方式出现在希罗努姆斯·伯克的植物学书籍中。
7. 雷司令的种植扩张
大约在雷司令名字出现后的100年,德国开始扩大雷司令的种植面积,以提高葡萄种植的质量。
8. 宗教对雷司令种植的影响
1672年,缅因茨圣克拉拉修道院转换种植红葡萄为雷司令葡萄。1720年,约翰内斯堡的天主教本笃会修道院种植了大量的雷司令葡萄。
9. 雷司令在莱茵高区的种植规定
在莱茵高区域,曾规定只允许种植雷司令葡萄,这体现了其对后来德国葡萄业和文化产生的深远影响。
10. 雷司令的繁荣时期
19世纪末,莱茵河与摩泽尔河区域的雷司令葡萄声名鹊起,成为世界各地的珍品,受到欧洲王室的偏爱。
11. 当代雷司令的地位
21世纪初,德国雷司令葡萄酒再次成为高质量和信誉的代名词,跻身世界最昂贵白葡萄酒之列。德国葡萄园种植的雷司令葡萄仍然是全球最好的葡萄之一。
四、葡萄酒2005年的到2012年可以喝吗?
要看是什么地方的酒了。葡萄酒的也不是越久就越好。每瓶葡萄酒其实都有自己的最佳适应期。是根据葡萄品种。土壤,气候。天气。种植。酿造。来决定这瓶葡萄酒最佳适应期是多少年,(一般好的葡萄酒的需在瓶中熟成5-7年)而5-7年这个阶段则是他的最佳适应期。但是过了7年酒也是能喝的,但是香气和酒体就衰退,从而导致葡萄酒难喝。当然,瓶中熟成也要有一定的存储环境。
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