一、买了一瓶高氏庄园的冰葡萄酒,需要醒酒吗?
冰酒无须醒酒,但须在冰桶进行冰镇;如果没有冰桶,可预先在冰箱放1小时以上
二、冰酒算什么类型的葡萄酒?需要醒酒吗?倒入杯中醒酒的时间要多长?
冰酒属于甜度很高的甜葡萄酒。大多数冰酒都是白酒,因为不含有单宁,不需要刻意醒酒,倒入杯中静置一下即可,冰酒中的红酒,可以适当醒酒,也不用太长时间,一般不超过半个钟头足够。
三、喝葡萄酒之前真的要醒酒吗
这看个人的需要,很多人喜欢拿个大玻璃壶来醒酒。其实是否真有需要还不一定。
需要通过醒酒来改善口感的有几种情况:
1、年老陈放时间长的高品质的葡萄酒:需要通过醒酒来释放不好的陈旧气息,焕发葡萄酒内在的香气,以及去掉一些沉淀物。但醒酒时间不长。
2、年轻的高品质葡萄酒,因为这类酒有很强的陈年能力,如果年轻状态喝会很生涩,需要通过醒酒来达到成熟状态。
3、一些马马虎虎的酒,可能需要醒酒稍微来提升一下口感或者去除不好的气息。
4、为了装X、
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