一图看懂葡萄甜度分级表

一图看懂葡萄甜度分级表

一图看懂葡萄甜度分级表。

糖度标准(红白葡萄酒)，干型<半干型<半甜型<甜型。

干型(Dry):≤4g/L糖量，半干型(Semi-dry):4g/L-12gL糖量，半甜型(Semi-sweet):12/L-45gL糖量，甜型(sweet:>45L量。

糖度标准(起泡葡萄酒)，干型<半干型<半甜型<甜型。

绝干(brut natural、brutzero):<3g/L 糖量，超干(Extra Brut/Ultra Brut):0~6g/L糖量，自然/干(Brut):0~15g/L糖量，半干或半甜(extra sec/dry):12~20g/L糖量，甜(Sec):17~35g/L 糖量，特甜(Demi Sec):35~50g/L糖量，绝甜(Doux:≥50gL量。

干型葡萄酒和半干型有什么区别?

1、含糖量不同：纤型葡萄酒的含糖量大于4.0克/升，最高为12.0克/升的葡萄酒。干型葡萄酒的含糖量(以葡萄糖计)于或等于4.0克/升。

2、口味不同：纤型葡萄酒口感上有微微的甜味。矸型葡萄酒几乎没有甜味。

3、特点不同：相对而言，半干型白葡萄酒比半干型红葡萄酒常见。虽然属于半干型，但这类葡萄酒有时候尝起来也会带有较为明显的甜味，当然这也可能和浓郁的果香等相关。

扩展资料：

注意事项：

葡萄酒醒酒是一个重要的环节，他能减轻葡萄酒中的木塞味与软化单宁，加强葡萄酒中的芳香味。醒酒时间要根据葡萄酒可以陈酿的时间来判断，一瓶陈酿时间长的高档葡萄酒，提前饮用需要醒酒1-2小时。一瓶陈酿时间短的普通葡萄酒，饮用需要醒酒30分钟。不是所有的葡萄酒都需要醒酒时间的，陈酿时间长的高档葡萄酒，在适应期间就不需要醒酒。

另外白葡萄酒和起泡酒不需要醒酒，可以直接饮用。白葡萄酒是越新鲜的越好喝，起泡酒在酒杯中呈现，气泡均匀出泡时间长的最佳。

参考资料来源：百度百科-干型葡萄酒

参考资料来源：百度百科-半干葡萄酒

1.不同含糖量:半干红葡萄酒:残糖含量为4-12g/L，干红葡萄酒残糖含量小于4g/L..

2.不同特点:半干红葡萄酒喝起来微甜。中国酒的葡萄汁含量为50%，另一半可以添加糖、酒精、水等辅料。全干红葡萄酒在口中没有甜味，只有酸味和清爽的感觉。

不适合喝红酒的人

动脉粥样硬化:虽然酒可以预防动脉硬化，但是对于已经有和已经有血管狭窄的人来说，喝太多红酒不利于供血，酒精本身也会升高血脂，促进动脉硬化。

胃病:虽然酒有助于保护肠胃，帮助消化，但有肠胃疾病，尤其是严重胃病的患者，不宜饮酒，否则容易刺激肠胃，加重病情。