[编辑本段]地理位置
吐鲁番的葡萄沟坐落于吐鲁番市东北，吐鲁番市位于天山东部博格达山南麓,吐鲁番盆地中心,市区距乌鲁木齐市184公里。市域南北长约262公里,东西狭窄不规则,最宽处约90公里。隶属于吐鲁番市吐鲁番县城东北15公里的葡萄乡，距城市中心10公里，海拔300米。
[编辑本段]峡谷
葡萄沟系火焰山西侧的一个峡谷，南北长8公里，东西宽0．6－2．0公里，沟谷狭长平缓。沟谷西岸，悬崖对峙，崖壁陡峭，犹如屏蟑。沟内，溪流环绕，水质纯净。
[编辑本段]溪流周围的特点
溪流两侧，葡萄架遍布，葡萄藤蔓层层叠叠，绿意葱葱。四周是茂密的白杨林，花草果树点缀其间，农家村舍错落有致地排列在缓坡上。
[编辑本段]气候
吐鲁番的夏天可是出了名的热，8月基本上每天的气温都在42摄氏度以上，火焰山的地面温度可以达到80至90摄氏度，故有“沙窝里煮鸡蛋之称”。
[编辑本段]吐鲁番葡萄
新疆
说起吐鲁番的葡萄沟，当然吐鲁番的葡萄最负盛名。新疆民谣说：吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香犁人人夸，叶城的石榴顶呱呱。 ”道出了新疆有名的四个水果之乡，吐鲁番独居榜首。这里的葡萄可是名驰中外，享有盛誉的哦！4月底就有葡萄熟了，到了8月，葡萄就可多了，满大街都有卖的，你到葡萄沟一边欣赏歌舞一边吃葡萄，那可就是享受了！这里的葡萄都特别甜，糖份含量特别高，这是由于吐鲁番的独特气候所导致的，这里的葡萄更是其他地区的葡萄所不可比拟的。葡萄品种有马奶子葡萄，无核白葡萄（又称小葡萄），红葡萄。
新疆吐鲁番葡萄为什么这么甜？
新疆地处我国西北内陆地区，远离海洋，是大陆性气候。这种气候冬冷夏热，雨量少，气候非常干燥；晴天多，日照充足。虽然气候干燥、降雨少，但由于日照充足，使高山冰雪消融，给农作物输送来宝贵的水。白天温度高，可以加强农作物的光合作用，有利养分的积累。夜间温度低，农作物的吸作用减弱．减少了养分的消耗。因此，瓜果、蔬菜长得特别大也特别甜。宁夏、甘肃的气候也和新疆相同，所以甘肃的白丝瓜、宁夏的西瓜和新疆的西瓜、哈密瓜一样．同为受人们欢迎的果中上品。 葡萄甜也是这个原因
《史记·大宛列使》和《汉书·西域使》记载
吐鲁番盆地种植葡萄历史悠久，在国内外享有较高的声誉。据《史记·大宛列使》和《汉书·西域使》记载，早在二千多年前，西汉张骞出使西域，就发现这里种植葡萄，并将其引人内地。
《明史·西域使》记载
《明史·西域使》说此地有桃李枣瓜葫芦之属，而葡萄最多.
《西域闻见录》记载
《西域闻见录》记载吐鲁番土产麦、谷、胡麻，而甜瓜、西瓜、葡萄种类最多，无不佳妙，甲于西域。
《（382）号的出土文献》记载
吐鲁番市阿斯塔那古墓《（382）号的出土文献》中，曾发现有任命管理浇葡萄的官方文件《攻曹条任行水行官文书》。文中提到较多的官吏专管灌溉葡萄用水，反映了当时种植葡萄的规模是相当可观的。
文物记载
从出土的北魏太延三年（公元436年）民间记事的文物中，可以看出当时农家栽培葡萄的面积和风蚀对葡萄的危害。古墓的殉葬品中还出现较多的葡萄果穗、葡萄干、葡萄种子和葡萄枝条。
2007年5月8日，吐鲁番市葡萄沟风景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。
[编辑本段][交通指南]
1路公交线：西门（坎尔井景点）―市外贸局―维族寺―东大寺―食品厂―银发信用社―民族医院―二中―老城派出所―吐市商城―吐鲁番客运站―民贸大厦―市委、市政府―老城东门―五中―苏公塔―木纳尔小学―木纳尔大队
2路公交线：吐市三小―大十字―吐鲁番饭店―高昌公园―保险公司―地区粮食局―市公安局―消防队―市棉麻公司―共青团四队―11、共青团三队―共青团二队―中油加油站―新站―华润公司
5路公交线：吐市三小―大十字―吐鲁番饭店―高昌公园（博物馆）―保险公司―地区建设局―地委―地区公安局―绿洲东路口―沙河子一队―葡萄乡政府―解放二队―红枣小学―解放一队―葡萄沟景区路口
6路公交线： 苏公塔―康克村―新光二队―新光一队―吐鲁番宾馆―市政府―大十字―吐鲁番饭店―高昌公园（博物馆）―火洲大酒店―师范学校―市建设局―市交警大队―市工商局―液化气公司―电力局―老干局―实验中学
7路公交线： 三小―交河饭店―西环路口―养征所―团结大队―幸福五队―幸福四队―幸福三队―幸福二队―幸福大队
101路公交线：西门（坎尔井景点）―市外贸局―维族寺―东大寺―食品厂―银发信用社―民族医院―吐市二中―老城派出所―吐市商城―客运站―民贸大厦―市委、市政府―老城东门―棉麻商场―土地局―二宾馆―行署―光明路口―地区实验中学
102路公交线：西门（坎尔井）―市外贸局―维族寺―东大寺―食品厂―银发信用社―民族医院―客运站―吐市商城―丝路商场―大十子―影剧院―电视台―林业站―葡萄乡政府―苏公塔
202路公交线：吐市三小―大十字 ―吐鲁番饭店 ―高昌公园（博物馆） ―保险公司― 地区粮食局 ―市公安局―消防队―市棉麻公司―共青团队―中油加油站―新站 ―建安大酒店―西环路口 ―交警支队 ―车管所―大众公司
参考信息：
吐鲁番市的旅游点，除博物馆、苏公塔、坎尔井景点在市区郊外，其余都分布在距市中心约40公里范围内，都有公路相通，十分方便旅游。从吐鲁番市区到各景区景点都有中巴快速客运和出租车，价格10－100元不等。
[编辑本段][最佳旅游时间]
吐鲁番属独特的暖温带大陆性干旱荒漠气候，是全国最热的地方，素有“火洲”之称，每年从4月中旬进入夏季，6～8月达到全年最高气温，历史最高纪录曾达到53.2℃，平均为38 ℃以上，11月下旬进入冬季，平均气温为-5℃～-10℃。
最佳旅游时间：7～9月
推荐景点：火焰山、艾丁湖、库姆塔格沙漠
此时的火焰山在烈日的照射下，炽热气流滚滚上升，赭红色的山体看似烈火在燃烧。在库姆塔格沙漠，游人可领略集大漠风光与江南秀色为一体的美景。这里的大漠与城市相连，绿洲与黄沙相伴，飞鸟伴驼铃起舞，极高气温与正常气温仅一步之间。
推荐节目：葡萄节
每年8月，吐鲁番会举行吐鲁番葡萄节。届时，葡萄品尝、达瓦孜表演、木卡姆歌舞民俗活动、大型歌舞晚会等各种丰富多彩的活动会齐聚一堂，游人可以充分领略到葡萄之乡经典的维吾尔族风情。
推荐美食：葡萄、哈密瓜
此时正是瓜果成熟上市的时节，吐鲁番的葡萄晶莹剔透，甜嫩多汁。哈密瓜甘美肥厚，芳香醇郁，细脆爽口。
小贴士：由于吐鲁番处于盆地之中，所以不必太担心会被晒黑，但仍需要准备好遮阳帽、太阳镜和足够的润肤霜。
新疆旅游网站有
葡萄沟
葡萄沟位于吐鲁番县城东北15公里,火焰山西侧的一个峡谷中，葡萄沟长8公里，宽约500米，峡谷两岸绿树葱葱，桑、杏、桃、梨、杨、柳、榆、槐错落有致；两岸无数清泉汇集成纵横交错的水区，浇灌着谷中210多公倾葡萄园。随着葡萄种植业的发展，这里建起了现代化葡萄酒厂，生产各种葡萄酒、葡萄罐头。特别是这里出产的干白葡萄酒，甘甜爽口，清香宜人，回味无穷，深受国内外宾客的青睐。在葡萄沟深处，为柯旅游观光客人修建了一座葡萄圆林。圆内水榭别墅。葡萄长廊藤蔓交织，果香袭人。在领略了火焰山的酷暑之后，在此小息，品尝晶莹滴翠的葡萄，令人心旷神怡。
葡萄沟风情
葡萄沟是“丝绸之路”旅游中的一个重要景点。葡萄沟位于吐鲁番市北火焰山峡谷中，那是一条不太深的切蚀沟，一条清澈的溪水由北向南流淌。春夏之际，从沟底望去，层层叠叠的葡萄滕依山势布满山坡，其间露出些许村舍的屋顶，别具特色。
葡萄沟现有一座专供游人参观的葡萄园，在通往这座园子的道路两旁，密密相连的都是出售葡萄干的店铺。葡萄干应该说是样人人都熟悉的东西，在走进葡萄沟之前，我做梦也没想到葡萄会有这么多的品种。随眼望去，无核白、马奶子、贝加干、京早晶、艾麦纳、喀什哈尔等等这些写明品种的标牌触目皆是，我当即就为自己缺少这方面的起码常识而汗颜不已。
葡萄干是在荫房中晾干的。这种荫房是用土坯建成，四壁密布透风孔以保持通风和避免阳光直晒，有点形似蝈蝈笼。荫房建在山坡高敞处或住房的房顶上，以尽量利用吐鲁番盆地的干热风。一般而言，新摘下的葡萄需一个月左右的时间才可晾干。当然葡萄也可用日光晒干，不过这样的葡萄干由于长时间处在强光高温条件下，绿色素全被破坏，维生素损失较大。此外还有种油碱乳液快速制干法，它可使用权葡萄晾干的时间大大缩减，但这种方法不可避免地多少会含有些许油碱的异味，因此并不受旅游者的欢迎。
在葡萄沟选购葡萄干时，有一个明显区别于其它地方的特点就是，无论你在那家店铺，也无论你是否购买，你都可以尽情品尝，店主对你不会有丝毫的异义。也就是在这样的品尝中，我吃到了一种口感非常不好但价格又是所有葡萄干中最昂贵的葡萄干。这种名为琐琐的葡萄干，每公斤约二百元左右。店主介绍说，琐琐葡萄干具有药用价值，对关节炎、高血压和小儿麻痹症有一定的疗效，它的吃法并不是直接入口，而是通过泡茶、泡酒、烧粥这些形式来被人体吸收。于是，我的人生中又多了条经验，原来还有种葡萄干是应该这样吃的。
参考资料：中国.新疆彩虹旅行社 中国青少年新世纪读书网
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