乡都干白选用世界著名的霞多丽、莎斯拉为原料，采用干白低温发酵工艺和先进的设备精酿而成。酒体晶亮透明，纯净中透出淡淡的禾杆黄色，果香浓郁而极赋个性，口感均衡协调，余味长而优雅。
乡都干白不仅可作为平时餐桌上的开胃酒，也是品尝鱼和海鲜类菜肴的最佳伴侣。干白葡萄酒中的酒石酸、苹果酸等有机酸可以除去海鲜中的腥味；同时，干白的清新果香，能将不同海鲜的味道“隔离”，使海鲜吃起来更加鲜美。
