酒吧最常见的鸡尾酒

酒吧最常见的鸡尾酒

酒吧最常见的鸡尾酒

鸡尾酒是一种混合酒，通常由烈酒、果汁或软饮料、糖浆和冰块组成。在酒吧中，鸡尾酒是最受欢迎的饮品之一。在众多的鸡尾酒中，以下三种是酒吧最常见的鸡尾酒。

1. 马提尼

马提尼是一种以干白葡萄酒为基础的鸡尾酒，通常加入一定量的杜松子酒或其他调味酒，以及橄榄或柠檬皮作为装饰。马提尼是一种非常古老的鸡尾酒，源于意大利的马提尼和蒙蒂拉酒庄，已经有超过150年的历史。它的口感非常干燥，适合喜欢较为苦涩口感的人。

2. 莫吉托

莫吉托是一种以白兰地或朗姆酒为基础的鸡尾酒，加入薄荷叶、糖浆、柠檬汁和苏打水等。它是一种甜味鸡尾酒，口感清新、爽口。莫吉托最初源于古巴，是一种非常受欢迎的夏季饮品。对于喜欢甜味饮品的人来说，莫吉托是一种非常不错的选择。

3. 龙舌兰日出

龙舌兰日出是一种以龙舌兰酒为基础的鸡尾酒，加入橙汁、柠檬汁和石榴糖浆等。它是一种色彩鲜艳，口感清新、微甜的鸡尾酒。龙舌兰日出源于美国，是一种非常适合青春洋溢的夏季饮品。

总的来说，以上三种鸡尾酒是酒吧中最常见的鸡尾酒，每一种都有其独特的口感和风味。在享受这些鸡尾酒的同时，也要注意饮酒的问题，适量饮酒才是最健康的选择。

红酒怎样喝才是正确的

如何准备喝红酒

红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沉淀到凹沟。

喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是10~14摄氏度。冬天，可以直接饮用;夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。

如何试酒

先看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色。咖啡色，坏了;紫红色，酒的年纪很轻;暗红，外围带褐黄色，好酒。

再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”，让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝。

闻完了，觉得味道很厚，接着试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。

如何倒酒

高级红酒的酒瓶都有人搜集，因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标，正确倒酒方法是让酒标的正面朝上。此外年代老的酒(超过8-10年)，瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。

如何醒酒

红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。也可以直接倒入酒杯，不要超过杯子容量的三分之一，晃动酒杯，加速酒与空气接触的几率。

晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃，这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技术;另一种方法，是用食指中指夹住杯脚，整个手掌平贴杯底，将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转，要小力一点，不要让酒洒出杯口。

如何品酒

昂贵的、好的红酒是艺术品，不要“喝”，而是“品”。每次品之前，先晃动酒杯，再用鼻子深吸一下，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才咽下去。

注意，喝酒前请先将嘴吧擦干净，否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外，喝红酒不应加雪碧或柠檬，这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。