一、澳洲长相思白葡萄酒的酒精度数高吗？
澳洲长相思白葡萄酒的酒精度数通常不算高，一般属于中等酒精度水平的范畴，具体数值多在12.5%至14%之间。
澳洲长相思白葡萄酒以其清新的口感和适中的酒精度数成为了许多餐桌及聚会的佳品。作为广受欢迎的酿酒葡萄品种，长相思（Sauvignon Blanc）不仅在法国原产地备受推崇，更是在新世界产区如澳大利亚等地得到了广泛的种植与认可。其特有的绿色水果、柑橘和草本气息，以及明显的酸度，使得长相思葡萄酒在众多白葡萄酒中脱颖而出。
二、澳洲什么年份的葡萄酒好 接下来小编为大家介绍一下
1、2015年澳大利亚许多重要的产区的葡萄酒品质都非常好，甚可以说十分出色，尽管产量少，但是品质高。像是克莱尔谷的赤霞珠、玛格丽特河的霞多丽、莫宁顿半岛的黑皮诺，还有亚拉谷、巴罗萨谷都品质不错。
2、接着，2009年也是一个澳洲葡萄酒的好年份，这一年的红白葡萄质量都很好，雷司令也很出色，今年的黑比诺葡萄是历年来最好的，包括库纳瓦拉、猎人谷产区的葡萄质量也很杰出，河地、新南威尔士的赤霞珠与西拉都获得了很高的评价。
三、澳大利亚有严格的葡萄酒等级分类吗？怎么分的？
澳大利亚葡萄酒等级分类
按照欧盟的有关规定，葡萄酒被分为两大类：
－普级餐酒
－特定产区的优质酒（简称VQPRD）
在法国，这两类酒各自分为两小类：
●普级餐酒可以再分成：
－本义上的普级餐酒（vins de table）
－地区餐酒（vins de pays）
●而在特定产区优质酒中又可再分为：
－优良地区餐酒（VDQS）
－法定产区葡萄酒（AOC）
1、普级餐酒
只要这些酒原产地是法国，不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的，都可称为“法国普级餐酒”。如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成，则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。调配欧盟以外国家的葡萄酒是禁止的。这种酒并不需要特殊允许，但是，它需符合欧盟有关章程所规定的最低的生产要求。在通常的情况下，这些普级餐酒以某个牌子在市场上销售。
2、地区餐酒
这些是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件，譬如，每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
地区餐酒有三种等级：
－省命名的地区餐酒
－地区命名的地区餐酒
－大区命名的地区餐酒
这些酒都要经过特别准许的手续，并且要经过成份分析和感官品尝检验，由国家葡萄酒行业管理局（ONIVINS）正式核准。
3、优良地区餐酒
这些酒的生产由全国法定产区名称管理局（INAO）严格规定和核准。这一规定还考虑到由有关葡萄酒生产工会授予标签的问题。这些酒必须符合由法令所规定的某些条件：原产地区，葡萄品种，最低酒精含量，最高产量，种植技术，分析标准以及感官品尝检验。优良地区餐酒构成了连接地区餐酒和法定产区葡萄酒的中间环节。
4、法定产区葡萄酒
这些酒必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上，它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格，包括以下这些标准：原产地区，最高限产量，葡萄品种，最低酒精含量，种植方法，分析标准，有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。
四、法国葡萄酒和澳洲葡萄酒各自的口感特点是什么?
法国葡萄酒世界出名，主要是根据产区和等级来分优劣的，大多是混酿葡萄酒，饮酒规则较多，属旧世界。澳洲是新世界酒，主要是以葡萄品种来分优劣和口味的，初饮容易接受，酒规则少。
五、澳大利亚有哪几个著名红酒产区？
澳大利亚葡萄酒产区主要分为四大区，分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳，各区产量比例依次为8:4:2:1。其中，南澳以得天独厚的优良环境，成为现今澳洲最重要的葡萄酒产区，其大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿得雷德附近区域。新南威尔士为澳洲最早的葡萄栽种地区，澳大利亚主要知名酒厂都集中在这里。维多利亚的葡萄酒则具有相当多的类型，其内陆的产区以甜型的加烈葡萄酒闻名，东北部除了甜型酒外，也产酒色深浓、酒精度高、口味重的红葡萄酒。西澳产区则以位于伯斯东北的天鹅谷最负盛名，此地以出产白勃艮地的白葡萄酒而闻名。
六、如何从酒标识别澳洲葡萄酒
1）葡萄酒产区。产区通常都标注在葡萄酒的正面。无论是在土壤上还是在气候环境上，每个产区都有自己独特的特点。这些特点相应的影响了葡萄酒中带有的风味和香型。
2）葡萄酒品种。葡萄品种则是在正反面都会提及，这是因为葡萄品种能给品酒者提供许多信息。例如设拉子葡萄酒通常都呈现辛辣的口感以及成熟的浆果香型等。
3）葡萄酒年份。若是在酒标上注明了葡萄酒的年份，就只能表示这瓶葡萄酒来自某个特定的年份，并不能表示这瓶葡萄酒比不带年份的葡萄酒品质更加。不带年份的葡萄酒是用两年以上的葡萄酒混合而成的，以此来保证葡萄酒稳定的风味。
4）酿酒厂商以及原产国。通常在澳洲葡萄酒的酒标上都会标注酿酒厂商的名称以及原产国。例如：澳大利亚产品或者是澳大利亚制造。这么做是为了能让消费者更放心的购买这瓶葡萄酒。
5）品尝标注以及酒精含量。通常在酒标的背面都有附带的口感标注，这是为了能让购买者预先知道这款酒的香型以及品尝时间。酒精含量则是标注在酒标的背面，红葡萄酒比白葡萄酒的酒精含量要高，一般是在12%-16%之间，而白葡萄酒的酒精含量就相对来说较低一点，大概在10%-14%左右。名酒汇专业品酒师建议在购买葡萄酒的时候应该先了解一下当地的葡萄酒特色再进行选购。盲目的选择不仅浪费金钱，更有失享受！
|
