一、那种很甜的葡萄酒是什么类型的？
这种很甜的葡萄酒是葡萄酒类别中的甜葡萄酒。
甜葡萄酒说的是那些在葡萄酒中含糖量超过了40克/升的葡萄酒，因为用口品尝能够感觉到甜味由此被称为甜葡萄酒。
质量高的甜葡萄酒都是采用含糖量比较高的原材料葡萄来进行制作，在葡萄酒发酵尚未全部完成的时候便人工停止发酵，由此使得葡萄酒中的糖分得以保留在4%左右。
只不过该操作的难度的较大，因此一般的甜葡萄酒大多是在葡萄酒发酵完后人工往里面再添加糖分制作而成，这种甜葡萄酒在中国以及亚洲一些国家中的消费较多。
扩展资料：
甜葡萄酒的种类主要有以下四大类：
1、迟摘甜葡萄酒
指的是那些在葡萄正常成熟后，仍然将葡萄留在树上不进行采摘，而在又经过一段时间后，葡萄中进一步积累糖份，再加上失水使得葡萄中的含糖量进一步提高，采用这样的葡萄酿造出正常酒精度的葡萄酒便是迟摘甜葡萄酒。
2、贵腐甜葡萄酒
在一些特殊地区，特殊的气候条件使得灰霉菌有限地生长，但灰霉菌的菌丝还是在干燥的空气中成为果实散失水分的通道，果实因此被浓缩，当这样的果实达到金黄色时（又称“贵腐”），采摘下来制作而成的便是贵腐甜葡萄酒。
3、葡萄干甜葡萄酒
在法国南部隆河谷南部地区，由于气候干燥，葡萄果实糖份积累容易，这里的葡萄制作而成的葡萄酒便是葡萄干甜葡萄酒。
4、冰酒
冰葡萄酒葡萄成熟过程中，遇到零下6-8度的低温，果实中的部分水分凝结成固体冰晶，而糖份等风味物质仍然呈液态，保持在该温度下，将葡萄进行压榨，
参考资料：百度百科——甜葡萄酒
甜型的 红葡萄酒（例如 甜型的意大利蓝布卢斯科红葡萄酒）
甜型的 白葡萄酒 (例如 甜型的雷司令或者是琼瑶浆白葡萄酒）
甜型的 微起泡酒 （典型的甜型的微起泡酒的就是意大利的 阿斯蒂 微起泡酒）
贵腐酒 （贵腐酒就很多啦 随便在网上或者是实体店都有很多）
冰酒 （冰酒就跟泛滥了基本上都是很容易找的一种酒）
以上这些酒都是糖分会比较高的酒
楼下有个说的好！小时候我们喝的那种“甜”葡萄酒，都是勾兑的，现在国家已经不允许生产那种“三精一水”葡萄酒了。
正宗的葡萄酒也有甜酒的，是葡萄中自带的糖分甜度。
任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体比较甜的可以找甜的白葡萄酒，比如是澳洲的雪路，不会很甜，口感很纯，是
你喝的应该是三精葡萄酒：香精+糖精+酒精！成本中，酒精的成本最贵，所以放的少，所以没酒味。
二、约翰伯爵雷司令半甜白葡萄酒的口感有哪些特点？
约翰伯爵雷司令半甜白葡萄酒（John Earl Riesling Halbtrocken Weisswein）是一款以雷司令葡萄为原料酿造的半甜型白葡萄酒。其口感特点丰富多样，深受葡萄酒爱好者的喜爱。以下是对这款葡萄酒口感特点的详细描述：
香气：约翰伯爵雷司令半甜白葡萄酒具有丰富的花香和果香，如玫瑰、百合、橙花、柠檬、柚子、苹果、梨等。此外，还伴有蜂蜜、矿物质和香料等复杂香气，使得整体香气层次丰富，令人陶醉。
酸度：这款葡萄酒的酸度适中，既能感受到清新的果酸，又不会过于尖锐。酸度与甜度之间的平衡使得口感更加和谐，同时也增加了葡萄酒的陈年潜力。
甜度：作为一款半甜型白葡萄酒，约翰伯爵雷司令的甜度介于干型和甜型之间。在品尝时，可以感受到柔和的甜味，但并不会过于腻人。这种适度的甜度使得葡萄酒更加容易搭配各种菜肴，尤其是亚洲菜系。
酒体：这款葡萄酒的酒体较为饱满，但并不厚重。在口中展开时，可以感受到丰富的果味和矿物质感，同时伴随着优雅的酸度和甜度，使得整体口感层次分明，回味悠长。
口感：约翰伯爵雷司令半甜白葡萄酒的口感细腻丝滑，果味浓郁，同时又不失清新。在品尝时，可以感受到葡萄酒在口中的变化，从初尝的果香到中段的酸甜平衡，再到尾韵的矿物质感，使得整体口感丰富多变，令人难以忘怀。
陈年潜力：这款葡萄酒具有一定的陈年潜力，随着时间的推移，其口感会更加圆润，香气也会更加丰富。适当的陈年可以让葡萄酒的风味得到更好的展现，但需要注意的是，过长的陈年时间可能导致葡萄酒的品质下降，因此要掌握好饮用时间。
总之，约翰伯爵雷司令半甜白葡萄酒是一款具有丰富香气、适中酸甜度、饱满酒体和细腻口感的半甜型白葡萄酒。其独特的风味特点使得它既能单独品鉴，又能与各种菜肴搭配，是葡萄酒爱好者的不二之选。
三、白葡萄酒和红葡萄酒哪个好喝
好喝的标准因人而异，无法直接比较白葡萄酒和红葡萄酒哪个更好喝。
以下是关于白葡萄酒和红葡萄酒的
两种葡萄酒各有独特之处
白葡萄酒通常采用浅色的葡萄品种酿制，带有清新、爽口的特点。而红葡萄酒采用深色的葡萄品种酿制，其风味丰富多样，包括丰富的果香和复杂的结构。两者都有各自独特的口感和风味，让人喜欢。
口感和风味特点不同
白葡萄酒一般口感清爽，适合搭配海鲜和清淡的食物。它的香气和味道较为简单明快，带有酸甜平衡的口感。红葡萄酒则风味更为复杂，含有丰富的单宁和多种风味成分，通常会呈现出更为浓郁的口感，适合与肉类、奶酪等食物搭配。所以不同的口味需求可能会影响人们对于两种酒的选择偏好。
个人喜好因素影响
人们的口味是多样化的，每个人的喜好都可能不同。有些人可能更喜欢白葡萄酒的清新口感，而有些人则更喜欢红葡萄酒的丰富风味。此外，人们对于酒的口感、甜度、酸度、单宁含量等方面的偏好也会影响他们对于白葡萄酒和红葡萄酒的选择。因此，无法一概而论哪种葡萄酒更好喝，这完全取决于个人的口味和需求。
总的来说，白葡萄酒和红葡萄酒各有其独特的魅力，哪一种更好喝主要取决于个人的口味和需求。建议尝试不同种类的葡萄酒，探索适合自己的口味偏好的酒款。
|
